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天价榨菜给谁吃?

发布时间:2011年07月26日 05:40 | 进入复兴论坛 | 来源:大河网 白 峰


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焦海洋/图

  □白 峰

  最近,中信证券食品饮料行业首席分析师黄巍的一则点评,将中小板公司涪陵榨菜推上风口浪尖。故事主角涪陵榨菜今年推出的一款高端产品――沉香榨菜,其600克包装售价高达2200元!

  一说起天价商品,我们生活中还真不少,天价“粽子”,天价“年夜饭”,天价“酒”,天价“月饼”,还有最近被剥掉洋皮的天价“达芬奇”家具,光怪陆离不一而足。人们随便的下饭菜榨菜有了天价,也就不足为奇。

  天价当中到底隐藏着怎样的猫腻,天价商品到底有多少实用价值?谁来回答?其实天价只是一个名分,是吸引公众眼球的活广告,用赵本山的话说,就是一种植入式广告,而并非是用来消费的。天价榨菜不过是一个广告,正如生产厂家所言,只是将沉香榨菜当成文化名片来打造,并且也是通过将其打造成高端产品,塑造企业形象,从而赢得“眼球效应”。其实天价榨菜并没有多少食用价值,平时一元两元的榨菜,要怎么吃就怎么吃,但成为天价后,只是当做了礼品,迎来送往,于是也失去了食用的本来功用。现在销售的天价沉香榨菜,一盒里面装两瓶,外加一副纯银碗筷,价格就扶摇直上变成2200元,榨菜本身价值并不高,成本最高的是纯银碗筷,沉香榨菜也就成了陪衬品,天价榨菜更有了“买椟还珠”的味道。

  榨菜本是人们的生活消费品,属于生活经济学范畴,老百姓关注的是其营养价值、产品质量、低廉的价格,而非关注其名分。如今榨菜一朝被天价,跻身眼球经济学范畴,着实很吓人,也很雷人。于是商家以此为噱头,到处炫耀,成为炫富和非理性消费的道具。当然天价榨菜,也无文化可言,只是披着文化的外衣,打着经济的幌子,干着涉嫌忽悠消费者的勾当,玩过火,难免引火烧身损害企业形象,更有损企业内在质量。

  缺失了食用价值的天价榨菜给谁吃?恐怕大多只能是“买的不吃、吃的不买”。一种普通商品一旦脱离了生活,也就脱离了百姓,失去其生存的价值是早晚的事儿,虽漫天炒作,但却很难获得市场青睐,最后只能成为笑柄,沦落到无人问津的地步。①8