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全聚德湘鄂情被曝售无证肉 投资者忧虑股价走势

发布时间:2011年07月22日 12:43 | 进入复兴论坛 | 来源:上海青年报


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  近日,北京市公布了一批销售未经检疫肉产品的企业,作为知名餐饮企业和上市公司,全聚德(002186)和湘鄂情(002306)不幸“上榜”。由于这两家知名餐饮企业还是上市公司,此次曝光不仅会影响其品牌声誉,也引发了持有这两只股票的投资者的忧虑。

  驴肉无检疫证明被罚

  北京市农业局动物卫生监督所将曝光的这张企业名单称为“诚信责任主体失信名单”,因为检疫证明对于动物产品来说就是“健康证”,没有这张“证”的动物产品流通到市场上就是违法的,而未经检疫也就无法保证这些肉制品的安全性。

  根据北京市动物卫生监督所公布的“黑名单”,今年上半年有14家北京餐饮企业违反了动物检疫法规,其中不乏“大牌”,全聚德和湘鄂情的上榜更会引发投资者的关注。

  昨天,全聚德和湘鄂情表现尚属平静,分别下跌0.73%和0.91%,收盘报28.47元和19.52元。

  犯事分店是加盟店

  此次被曝光的是全聚德方庄店,今年5月23日检疫执法人员在对该店进行检查时,发现其后厨冷柜中的驴肉拿不出有效的检疫证明,因而被处罚款人民币1000元。

  这不禁令人心生疑惑,大名鼎鼎的全聚德主打的是烤鸭,难道还卖驴肉?昨天,全聚德证券事务工作人员表示,“方庄店属于加盟店,公司已对其提出全面整改要求”。至于驴肉,也是方庄店自己的行为,其他全聚德的分店并无售卖与驴肉有关的菜品。

  根据北京当地人士的现场探访,昨天全聚德方庄店的菜谱上的确有两道带驴肉的菜,分别是标价67元/例的“红煨龙肉”和158元/例的“一掌定乾坤”,现在已经停售,但该店工作人员没有解释取消这两道菜的原因。

  这不禁令人想起上个月同仁堂加盟药店的假药门事件,一系列的事件值得引起知名连锁企业的关注,在快速扩张过程中的监管问题。

  全聚德启动全面自查

  全聚德方面还主动发来一份针对此事的《情况说明》,在说明中,全聚德表示集团公司也是在7月19日才获悉方庄店受罚一事,目前已责成公司调查组进入方庄店进行整改。同时,全聚德还在全集团内部进行了自查,均未发现有违反《食品安全法》和《动物检疫管理办法》等相关法律法规的情况,没有售卖无《动物检疫合格证明》或证明无效产品的现象。

  湘鄂情全资子公司违规

  而湘鄂情的北京西南四环店,则是被查出冷柜中的3公斤“猪下水”(即猪内脏)没有检疫证明。但是,昨天湘鄂情的证券事务办公室电话始终无人接听,截至昨晚20点,其董秘熊国胜及相关工作人员亦没有回复采访邮件。其面对问题的态度,与全聚德方面形成强烈反差。

  湘鄂情的2010年年报中显示,北京西南四环店正是上市公司全资子公司。2010年净利润仅202.11万元,并较2009年的565.28万元大幅倒退,而主要原因是当年实施了改扩建工程,并预计2011年能恢复正常。但不想,现在该店被曝光,登上了“黑名单”。