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工商局长大爆食品行业“潜规则”:鲜亮辣椒是硫磺熏的

发布时间:2011年07月07日 03:44 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 全文


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  最近一段时间,东莞一些市场的食品安全问题屡禁不止,这惹怒了东莞官员。昨天下午,在行政中心北楼召开的全市食品批发市场食品安全工作会议上,东莞市工商局局长袁志强公开踢曝行业“潜规则”:比如说辣椒行业,为了保持干辣椒颜色鲜亮,延长保质期,用硫黄进行熏制……腊肉腊味行业,使用来源不明猪肉做原材料,用硝酸铵浸泡去味,添加敌敌畏等有毒有害物质防腐,等等。“民以食为天,食以安为先。”分管安全的副市长邓志广表示,东莞将“重典治乱”。【全文】

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