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望闻问切 四招教你辨别阿胶真伪

发布时间:2011年05月20日 22:44 | 进入复兴论坛 | 来源:中青网

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  阿胶是养性延年必备的上上补品。正是因为阿胶神奇的滋补效果,市场需求巨大,受商业利益的诱惑,每年有大量的厂家投入阿胶生产,导致阿胶市场鱼龙混杂,劣质、假冒产品充斥市场,对消费者的健康造成了严重的危害。要对自己的身体健康负责,保证不花冤枉钱,学会辨别阿胶的真伪就势在必行。

望:颜色

  首先查产品外包装。正品阿胶外包装药品名称“阿胶”,有生产厂家的防伪标识及防伪电话。比如东阿阿胶产品说明书对光照射可见“东阿阿胶”防伪水印;同时他们还建立了集真伪查询,串货预警、维权区域定位、盗码跟踪等功能于一身产品身份识别系统,只要拨打电话“400-6686699”,输入铝塑250g、500g东阿阿胶在外包装盒左侧面内喷印16位数码,即可进行身份查询。而且“阿胶”二字手摸有明显的凹凸感;包装盒不覆亮光膜,打印批号手摸凹凸感不明显;胶块4块一板,铝箔上产品批号、有效期采用压印,压在铝箔的一个侧面;包装印刷清晰、精致。

  其次就是要观看阿胶的颜色。《本草纲目》记载:“若伪者皆杂以马皮、旧革、鞍、靴之类。当以黄透如琥珀色,或光黑如潆漆者为真。”真阿胶以纯驴皮制作,颜色黄透,而假阿胶都会夹杂马皮、皮靴等制作而成,颜色晦暗。

  闻:气味

  闻,就是闻阿胶的气味。《本草纲目》记载:“伪者其气浊臭,不堪入药。真者不作皮臭,夏月亦不湿软”。假阿胶一般都是使用牛皮、马皮的下脚料熬制,气味腐臭,购买时如果闻到有臭味的阿胶,是一定不能购买的。而真阿胶则气味清香,闻之神气为之一振。

(闻气味是辨别真假阿胶的一大奇招)

  问:品牌

  问,就是询问阿胶的品牌。阿胶在《本草纲目》中被称为“圣药”,距今已有2600多年的历史。发展到今天,业内已经有一些大品牌阿胶建立了完整的生产体系,足以提供优质的产品供给。例如产于山东的东阿阿胶,拥有自己的养驴基地,同时将驴放养给农民;在销售上,有自己的直销店和养生馆销售模式,不仅保证了阿胶的品质,而且带动了上下游产业的发展。东阿阿胶所用是原材料全是优质驴皮,并引泰山、太行山两山山脉交汇的地下水制作而成,为九朝贡胶,是阿胶中的珍品。如果你实在无法辨别真伪,就去买品牌阿胶吧。

  切:表皮干湿度

  切,就是摸阿胶的表皮。《本草纲目》记载:“真者不作皮臭,夏月亦不湿软”。即使是夏天,用纯真驴皮制作的阿胶也不会潮湿发软,表皮干燥,触摸不会湿手。如果摸到阿胶表皮潮湿、粘手,就是假冒伪劣产品,千万不能购买。

  假阿胶不仅没有滋补功效,经国家药检中心检测,假阿胶中的重金属和其他有害物质甚至超过国家药典限定标准的十几倍,如果服用这种产品将大大损害人体健康。所以,在购买阿胶时,一定要选择值得信赖的大品牌购买,切莫为了蝇头小利伤害了自己或家人的身体。