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新疆目前蔬菜自给率10% 吐哈两地蔬菜大棚产销两旺

发布时间:2011年05月20日 16:44 | 进入复兴论坛 | 来源:新华网

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  这段时间内地蔬菜市场的变化对新疆影响不大。在托克逊县,来自乌鲁木齐、昌吉、石河子、阜康的客户络绎不绝。只要有大棚,就有客户上门。尽管大棚里热得如蒸笼一般,但菜农都有好心情。

  在托克逊县赛尔墩镇大棚集中种植区,记者探访了几个大棚,看到大多数大棚种的是辣椒、西红柿、黄瓜、葫芦瓜、茄子、豆角、豇豆等果菜,种叶菜的很少。记者问菜农张广进为什么不种叶菜?他说:“冬天我们才种叶菜,油白菜和韭菜销售高峰已经过去,现在种果菜有四种考虑:一是夏季疆内果菜需求量比叶菜大,中亚国家的需求也是这样;二是近两年甘肃、山东等蔬菜种植大省紧盯新疆市场,向新疆输入大量叶菜;三是只要管理跟上,果菜产量高于叶菜,价格不会大起大落;四是夏季叶菜很难保存,有些菜一天卖不掉就得扔。”

  记者通过电话向北园春市场几个客商询问,得到的回答是优质果菜收购价比去年同期略有上升:茄子2.8元/公斤、辣椒4.2元/公斤、西红柿3.2元/公斤、黄瓜1.8元/公斤、豆角4.0元/公斤、葫芦瓜1.8元/公斤。

  张广进说,黄瓜现在平均两天摘一次,一个棚一次采摘量近一吨,采摘期长达3个月。

  如果菜农都蜂拥而上种果菜,会不会造成上市量集中、价格下跌而菜贱伤农呢?北园春市场的客商表示不会出现这样的情况。电话那头回答说:“疆内目前蔬菜供应能力只能满足需求的10%左右,还不包括出口需求。”吐鲁番、哈密两地区从2008年先后开始大规模发展设施农业,年均增长大棚万余座,本地农民种不了,很多蔬菜经销企业、内地农民、民间资本纷纷涌入,但是供需仍然没有达到平衡,还有发展空间。

  蔬菜产销是民生大事,这两年政府也通过各种手段帮助疆内菜农有效规避市场风险。吐鲁番、哈密两地各县市每年都提供大棚风险准备金,万一蔬菜价格大跌,政府就从农民手中收菜,减少菜农损失。此外,蔬菜产地政府还通过鼓励修建保鲜库、与北疆地区一些企事业单位、城镇社区签订蔬菜订单等办法,将风险化解到最小。据了解,乌鲁木齐市有上百个社区的蔬菜直销点和政府机关、企事业单位、高等院校、部队等都与吐哈两地菜农签订了供货订单,解决了菜农的后顾之忧。(完)