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回暖时节补肾防疾病 四月中医调阴阳养生经

发布时间:2011年05月09日 19:56 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网

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  推荐养肾食疗:山楂枸杞焖兔肉

山楂枸杞焖兔肉

  用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。

  制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2-3小时,调味。

  功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。