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奶油烤玉米

发布时间:2011年04月26日 05:31 | 进入复兴论坛 | 来源:重庆商报

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  原料:玉米2根。

  调料:蜂蜜2汤匙(30克),清水1汤匙(15ml),牛奶3汤匙(45ml),融化的黄油2汤匙(30ml)。

  做法:

  1.将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。

  2.用纸巾擦去玉米上多余的水分。将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀刷在玉米上。稍风干一下,再将牛奶均匀刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀刷在玉米上。

  3.将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。