央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 新闻台 > 新闻中心 >

北京36家餐企年销售额过亿 全聚德单店销售2.5亿

发布时间:2011年04月19日 23:52 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网

评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 今日话题

更多 24小时排行榜

  2010年度京城餐饮50强企业和百强门店昨天出炉,北京肯德基再次成为50强之首,而全聚德和平门店单店销售达到2.5亿元,成为百强门店销售冠军。北京烹饪协会同期发布报告显示,50强餐饮企业(集团)年销售总额为203.38亿元,占全市餐饮业销售总额的30.53%。其中年销售过亿元的比上年增加了5家,达至36家。

  报告显示,2010年度50强餐饮企业(集团)入围最低门槛比2009年提高了400万元,年销售额达到3400万元。百强餐饮门店入围门槛为年销售额1600万元,比2009年提高了600万元。值得注意的是,在50强企业中,有一家企业年销售额超过20亿元,6家企业超过10亿元,29家企业超过1亿元。

  在百强餐饮门店中,有一家企业年销售额超过2亿元,有8家企业超过1亿元,有22家企业超过5000万元。

  报告称,50强企业(集团)与百强门店销售收入总额达208.69亿元,占北京餐饮营业总收入的31.33%,较2009年增加了61亿元,增幅41.5%。北京烹饪协会相关负责人表示,这体现出餐饮行业相当高的集中度,保持了较高成长性。

  50强企业名单前十

  企业名称

  北京肯德基有限公司

  北京麦当劳食品有限公司

  俏江南股份有限公司

  中国全聚德(集团)股份有限公司

  顺峰饮食酒店管理股份有限公司

  净雅食品股份有限公司

  合兴餐饮集团公司(吉野家)

  北京湘鄂情股份有限公司

  北京华天饮食集团公司

  北京必胜客披萨饼有限公司

  百强门店名单前十

  企业名称

  北京全聚德和平门店

  北京金宝街净雅餐饮有限公司

  北京全聚德前门店

  北京全聚德王府井店

  顺峰饮食酒店管理股份有限公司北京顺峰分公司

  北京湘鄂情股份有限公司定慧寺餐饮分公司

  北京湘鄂情股份有限公司西单餐饮分公司

  北京金百万餐饮娱乐有限责任公司

  北京西宫湘鄂情餐饮有限公司

  顺峰饮食酒店管理股份有限公司北京亚运村分公司