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3月份食用农产品价格涨幅缩小

发布时间:2011年04月18日 23:24 | 进入复兴论坛 | 来源:经济日报

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  3月份,气温逐渐回升,蔬菜、鸡蛋等部分农产品市场供应增加,主要食用农产品价格涨幅呈缩小趋势。据商务部监测,鸡蛋价格持续回落,蔬菜、肉类、粮食、食用油价格涨幅缩小。

  一、主要食用农产品运行情况

  (一)鸡蛋价格持续回落

  伴随气温回升,蛋鸡产蛋率上升,市场供应增加,鸡蛋价格有所下降,3月份全国主要大中城市鸡蛋平均批发价格为8.2元/公斤,比2月份下降9.0%;鸡蛋平均零售价格为9.3元/公斤,比2月份下降3.2%。

  (二)蔬菜市场供应充足 价格平稳运行

  3月份,全国主要大中城市18种蔬菜平均批发价格为4.2元/公斤,比2月份(下同)上涨0.7%,涨幅回落7.3个百分点。18种蔬菜中,价格上涨的有5种,下降的有13种,辣椒、冬瓜、青椒价格分别上涨26.0%、24.6%和24.1%;芹菜、大白菜和圆白菜价格分别下降19.1%、17.0%和15.7%。

  (三)肉类价格涨幅回落

  3月份,全国主要大中城市鲜猪肉平均批发价格为20.2元/公斤,比2月份上涨3.0%,涨幅回落0.3个百分点。鸡肉、牛肉、羊肉价格涨幅均有所缩小。3月份,主要大中城市白条鸡、羊肉、牛肉平均批发价格分别为17.2元/公斤、39.0元/公斤和32.8元/公斤,比2月份分别上涨0.4%、0.3%和0.3%,涨幅缩小0.8、2.7和0.8个百分点。

  (四)粮食价格温和上涨

  受2011年稻谷最低收购价提高以及主产区小麦出库价格走高影响,原粮价格普遍上涨,带动成品粮价格小幅上涨。3月份,全国主要大中城市小包装大米、面粉平均零售价格分别为5.5元/公斤和4.9元/公斤,比2月份分别上涨1.9%和1.0%,其中面粉价格涨幅回落0.3个百分点。

  (五)食用油价格涨幅趋缓

  2010年10月至2011年3月我国共进口大豆2560万吨,同比增长20.6%;同时,2010年10月以来,国家累计向市场投售临储菜籽油93.9万吨,有效增加食用油市场供应。受此影响,食用油零售价格涨势稳步趋缓。3月份,全国主要大中城市桶装食用油平均零售价格为16.0元/公斤,比2月份上涨0.5%,涨幅缩小0.2个百分点。其中,豆油、菜籽油、花生油价格比2月份分别上涨0.6%、0.5%和0.4%,涨幅分别缩小0.2、0.2和0.3个百分点。

  (六)食糖价格小幅上涨

  据中糖协数据显示,截至3月底,本榨季全国累计产糖980.4万吨,较上榨季同期减少4.9%,食糖产量减少带动价格小幅上涨。3月份,全国主要大中城市食糖平均零售价格为9.1元/公斤,比2月份上涨2.5%。

  (七)牛奶价格小幅上涨

  受原奶价格走高,包装和运输等成本增加影响,牛奶价格小幅上涨。3月份,全国主要大中城市牛奶平均零售价格为8.0元/公斤,比2月份上涨1.0%。

  二、后期市场预测

  随着天气转暖,蔬菜、应季水果上市量将明显增加,鸡蛋、水产品也将进入生产旺季。此外,粮食、食用油等生活必需品的市场供应将保持稳定。总体来看,国内粮、油、肉、蛋、菜等农产品供应充足,预计4月份国内食用农产品价格将趋稳,其中蔬菜供应增加,价格下降。

  (以上数据内容由商务部商务预报授权发布)