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云南巍山小吃节将制作中国最长面条申报基尼斯

发布时间:2011年03月03日 03:04 | 进入复兴论坛 | 来源:中广网

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  中广网昆明3月2日消息(记者贾宜超) 记者从云南大理巍山彝族回族自治县获悉,巍山县将于3月5日至19日举办2011年中华彝族祭祖节和首届巍山小吃节,届时将举办南诏土主庙祭祖仪式、彝学研讨会等一系列活动, 而在小吃节期间还将纯手工制作长度预计约1390米的中国最长面条,并申报上海基尼斯纪录。

  据介绍,自2007年以来,巍山县都在农历二月初八举办彝族祭祖节,目前已成功举办了4届,今年中华彝族祭祖节活动将于3月5日至19日举办。以“美食大理、品味巍山”为主题的首届中国大理巍山小吃节将于3月11日至13日在巍山古城举办。

  节日期间,巍山县将举办南诏土主庙祭祖仪式、滇川黔桂四省(区)毗邻县第二届彝学研讨会、巍山名特优产品展示活动、巍山旅游文化推介、首届大理巍山小吃节开节仪式、南诏古街养生宴、名特小吃展示等系列活动。

  巍山县位于云南省大理州南部,巍山县拥有各级文物保护单位58处,有不可移动文物200多处,有保存完好、距今600多年的巍山古城,有国家级森林公园、全国道教名山巍宝山。此外巍山县小吃品种多样、做工精细、风味独特,全县有名特小吃11个系列、91个品种。

  巍山县委书记张剑萍说,今年在举办祭祖节的同时,举办首届中国大理巍山小吃节,希望进一步弘扬地方特色饮食文化,打响“吃在巍山”品牌。