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“望春蜜饼”雨水时节温暖上市

发布时间:2011年02月23日 05:20 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晚报

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  北京晚报讯(记者 杨滨)今天是农历24节气中的“雨水”,北京稻香村6万盒“望春蜜饼”供应市场,用甜蜜温暖的方式为顾客抵御“春寒”。

  入春以来寒潮仍时有入侵。而雨水节气天气变化无常,乍寒乍暖,是全年寒潮过程出现最多的时节之一。食疗专家指出,这种变化无常的天气,很容易引起人的情绪波动,及至心神不安,影响人的身心健康,此时对胃肠消化能力影响很大,因此,增加的能量可适当由糖供应,也就是养生学中所说的“雨水节气宜吃甜”。

  在北京稻香村门店,柜台上新摆出的雨水望春蜜饼,酥松的饼皮中加入了蜂蜜鲜柚馅,每盒售价22元。销售人员说,这蜂蜜补中益气、润肠通便,柚子止咳平喘、健脾消食,都是养生的好东西,“咬上一口,清香味儿十足”。